TAG: Michelin ci sono 14 risultati |
L'avanguardia del gusto seduce la sirenetta
GUSTO&METE
Una nuova generazione di chef dà filo da torcere a Parigi e Roma
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a 82 anni è jiro ono il primo chef del mondo
GUSTO&METE
La guida Michelin su Tokyo fa piovere ben 191 stelle sugli chef giapponesi
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Carme Ruscalleda: «La mia passione è cucinare le meduse»
GUSTO&METE
La chef catalana racconta la sua impresa: portare in tavola l'animale acquatico
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La Michelin assegna otto "due stelle" all'Italia
GUSTO&METE
Nella Guida 2009 presentata a Milano inseriti 35 ristoranti con "unastella"
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La cucina perduta (e stellata) di Roof Garden
GUSTO&METE
Assonanze insolite e tradizione rivisitata, questi i segreti dello chef Fabrizio Ferrari a Bergamo
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La cucina perduta (e stellata) di Roof Garden
GUSTO&METE
Assonanze insolite e tradizione rivisitata, questi i segreti dello chef Fabrizio Ferrari a Bergamo
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Così si impara a cucinare il coniglio «alla Ducasse»
GUSTO&METE
A Parigi una giornata con gli allievi dello chef, fra alta cucina e piatti da bistrot
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Jean Sulpice, la cucina stellata più alta d'Europa
GUSTO&METE
Sapori di montagna e rielaborazioni avventurose per lo chef sulle Alpi
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Chef's Cup 2009, piatti stellati e solidarietà in vetta
ECO&CHARITY
Da domenica in Val Badia tre giorni dedicati al gusto per aiutare i bambini
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I profumi del mare e dell'orto nel rifugio del Pellicano
GUSTO&METE
Sulla terrazza mozzafiato del relais di Porto Ercole, le sorprese - tra eclettismo ed equilibrio - della cucina di Antonio Guida
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