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Amanresorts, alla ricerca di un angolo di paradiso

La catena di luxury hotel festeggia i 20 anni con tre nuove opening all'insegna dei panorami mozzafiato

di Marta Casadei

Rating:
2.8
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Tags: New Delhi, India, hotel, Laos, resort, Unesco, Utah, Spa



Spalancare le finestre e rimanere stupefatti di fronte al deserto dello Utah, con la sua vegetazione rarefatta e gli altipiani circondati dal silenzio di un cielo azzurrissimo. Oppure di fronte alla bellezza retrò-coloniale e agli alberi di mango di Luang Prabang, nel cuore del Laos. O, ancora, guardando il profilo di New Delhi, capitale dell'India dove modernità e tradizione si incontrano quotidianamente nelle strade chiassose e colorate.
Per il 2009 Amanresorts, catena di 22 luxury hotel, punta a stupire. E lo fa esaltando la ricercatezza. Delle location, in primis.
L'Aman New Delhi è stato aperto all'inizio di quest'anno e si è già aggiudicato due premi di prestigio: è stato eletto uno dei 45 Best Hotels of the Year 2009 di Travel and Leisure e nella Hot List di Condé Nast Traveller. La struttura è moderna e sorge accanto ai Lodhi Garden, a pochi passi dal centro di New Delhi. L'atmosfera è contemporanea e avvolgente allo stesso tempo, complice la luce che passa attraverso i tradizionali jaali screen, le ampie vetrate che illuminano la lobby, gli imbottiti color crema e i pannelli in legno scuro. Le stanze – 31 Aman Rooms, 8 Aman Suites, 14 Lodhi suites e altrettante Lodhi Pool Suites – sono arredate in maniera lussuosa ma minimale; lo stile contemporaneo è smorzato e impreziosito da influssi indiani: i pavimenti sono realizzati con una pietra particolare, Khareda stone, che si trova nel nord del Paese, e sono ornati con splendidi tappeti annodati a mano. Non mancano ristoranti di alto livello (l'Aman propone un mix di ricette thai e indiane con una piccola digressione dedicata alla cucina franco-nipponica kaiseki nel Naoki counter; al Lodhl, invece, si servono piatti d'ispirazione catalana), una Spa con otto stanze trattamento e un'area relax che si chiama "Bamboo Garden" e una piscina da 50 metri quadrati.

Tutt'altro scenario è quello dell'Amantaka, gioiello di Amanresorts che ha aperto da pochissimo a Luang Prabang, cittadina nel cuore del Laos che vanta la denominazione di sito Unesco dal 1995. Il resort, il cui nome unisce i termini "Pace" (Aman, in sanscrito) e "Insegnamenti del Budda" (Tipitaka), incarna completamente lo spirito del luogo, costellato da templi e case in stile coloniale, eredità della dominazione francese. La tradizione buddista, le bellezze naturali come il fiume Mekong e le cascate Khan sono la scenografia più intensa che un resort di lusso possa proporre. L'Amantaka si snoda attraverso quindici strutture, nove delle quali sono protette dall'Unesco. Il vero diamante del resort sono le due Amantaka Suites, con Spa room e piscina privata, e un'ampia zona living per pranzo e cena separata.

È invece prevista per il prossimo ottobre l'apertura di quello che si prospetta come un resort mozzafiato: l'Amangiri, che significa "montagna pacifica". La strada per arrivare ad Amangiri è tortuosa, scende lungo le pendici di una valle in cui il silenzio è totale. La struttura si apre ad anfiteatro attorno al padiglione centrale: le 32 suites sono distribuite equamente nell'ala Nord e nell'ala Sud. Se gli interni sono un esempio di estrema cura dei dettagli e dei materiali, dai tessuti alle pietre fino agli ultimi ritrovati in fatto di tecnologia, il panorama lascia senza parole. Dalla finestra si respira l'antica terra dei Navajo e degli Hopi, quella che in America è chiamata "Four Corners" perché propriò là si incontrano quattro stati: Utah, Colorado, New Mexico e Arizona. Il resort si estende su una superficie di circa 600 acri a Canyon Point, nel sud dello Utah. Tutta la struttura è stata pensata per integrarsi al meglio nell'ambiente circostante. Lo scenario è ideale per assaporare il semplice relax, magari godendosi i trattamenti della Spa, che spaziano dall'idroterapia al water shatzu.

www.amanresorts.com

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